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成分

25谷宝 PLUS是一种营养均衡的饮料,由30多种不同的全谷物,豆类,种子,坚果,维生素,矿物质,天然纤维,植物营养素甚至草药组成。

 

 速溶麦芽粉,糙米,大豆隔离蛋白,红豆,荞麦,黑糯米,大豆,黑芝麻,燕麦麸皮,绿豆,黑眼碗豆,燕麦,黑豆,大麦,小麦胚芽,杏仁,玉米,小米,薏仁,红甜菜,南瓜,藜麦,山药,大豆寡肽,菊粉,圆苞车前子壳粉,脱脂奶粉,葡甘聚糖,可溶性纤维,苹果纤维,燕麦纤维,甜菊叶,维生素矿物质混预料*,益生菌(双歧杆菌)。

*维生素矿物质预混料:硫胺素,维生素A,维生素D3,叶酸,烟酸,泛酸,维生素B12,维生素B2,维生素B6,维生素C,钙,铁,镁,磷,锌,生物素,碘化物和硒。

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**一杯25谷宝 PLUS将帮助您归档主食的日常需求,并享受其中的全部好处。

Nine Health Source

9 种健康来源

1) 全谷物:速溶麦芽粉,糙米,大麦,荞麦,燕麦,小麦胚芽,薏仁,黑糯米,玉米,小米,藜麦,燕麦麸

 

  • 日常必需营养素

  • 减少中风的风险

  • 降低2型糖尿病的风险

  • 降低患心脏病的风险

  • 更好的体重保持

  • 降低哮喘风险

  • 促进颈动脉健康

  • 降低发炎疾病的风险

  • 降低结直肠癌的风险

  • 促进更健康的血压水平

  • 减少牙龈疾病和牙齿脱落

  • 减少便秘

信 息 角 落

全谷物和精制谷物之间的区别

 

全谷类

每个谷物都起源于整个谷物。全麦的例子是小麦,燕麦,玉米,大麦,糙米等。全谷物包含整个谷物核心-麸皮,胚乳和胚芽。它含有人体所需的多种维生素,矿物质和纤维,是我们饮食中必不可少的成分。

-麸皮–保护谷物的可食用外层。它富含纤维,B族维生素和矿物质。

-胚乳–谷物的中央淀粉部分,含有碳水化合物和蛋白质,可为我们提供能量。

-胚芽–谷物的内部,含有大量的营养素,例如蛋白质,维生素B,维生素E,矿物质和健康脂肪。


精制谷物/“白色”谷物

精制谷物/“白”谷物已被研磨,这是从全谷物中除去麸皮和胚芽的过程,仅保留胚乳。这样做是为了使谷物具有更细的质地并改善其保质期,但同时也去除了膳食纤维,铁和许多B族维生素。精制谷物的例子包括白米,白面粉,饼干,意大利面等。

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“至少要吃的所有谷物中的一半应该是全谷物。”
- 美国农业部

在《美国临床营养杂志》上进行的研究:选择全谷物而不是精制谷物以保持健康的体重。每周至少食用6次全谷物,特别适合高血糖,高胆固醇,高血压或其他心脏病患者。

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Beans

2) 豆类:黑豆,红豆,大豆,绿豆,黑眼碗豆

 

豆类的健康益处

  • 富含蛋白质的超级食物

  • 肉替代,适合素食者

  • 丰富的纤维,让您感觉更饱

  • 平衡血糖,防止血糖升高

  • 丰富的抗氧化剂

  • 降低血液胆固醇和甘油三酸酯水平

  • 低脂肪

  • 降低患癌症的风险

信 息 角 落
完美的动态健康二重奏有人提出,豆子的营养和植物化学成分与全谷物的营养和植物化学成分结合在一起时,可能具有协同作用,对健康有显着的益处。Pennington Biomedical Research教授兼门诊主任,医学博士Frank Greenway说:“食用豆类和全谷类食物会提供补充蛋白质,增加膳食纤维,并稀释能量密度。您吃的越多,对健康的好处就越大。”路易斯安那州巴吞鲁日中心。


植物化学物质:植物中发现的对人体有益的各种生物活性化合物。

Seeds

3) 种子和坚果:黑芝麻,杏仁

 

种子对健康的好处

  • 优良的矿物质来源

  • 维生素和纤维的良好来源

  • 丰富的植物化学物质

  • 降低血压和胆固醇

  • 保护肝脏不受损害

  • 预防女性并发症,例如PMS

信 息 角 落

种子是:

  • 富含蛋白质,健康脂肪,纤维,矿物质(例如镁,钾,钙,植物铁和锌),并含有维生素B1,B2,B3和维生素E。

  • 油性种子还含有抗氧化剂,可阻止脂肪氧化变馊。

坚果是:

  • 单不饱和脂肪和多不饱和脂肪含量高,但饱和脂肪含量低。

  • 膳食蛋白质的良好来源,因此是动物蛋白质的良好替代品。

  • 不含饮食中的胆固醇。

  • 高膳食纤维。

  • 富含抗氧化剂的植物化学物质。

  • 富含维生素E,B6,烟酸和叶酸;它们提供矿物质,例如镁,锌,植物铁,钙,铜 ,硒,磷和钾。

研究表明,作为健康饮食的一部分定期食用种子和坚果不会促进体重增加,并且可以预防心脏病和糖尿病等慢性疾病。

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4) 草药:山药和甜菊叶

山药和甜菊的健康益处

  • 促进脾胃健康

  • 补充能量

  • 增强免疫力

  • 延长寿命

  • 降低血糖水平

 


信 息 角 落

山药是根大的植物。它原产于中国,并在韩国和日本生长。它的根茎保留了丰富的营养。
传统上,有些人认为山药有助于及时补充“能量”,丰富“阴”,增强脾,肺,肾,并锁住人 体的本质。


研究1:山药提取物不仅有助于消化,还可以帮助将胃中的一些肠道菌群转化为有益细菌 (Jeon et al., 2006)。

 

研究2:山药中含有微量的锌,锰,铁,铜和硒,将其作为日常补充剂有益于抗氧化剂,因此有助于增强免疫力 (Shin et al., 2012)。

研究3:山药还可以通过调节氧化应激,抗氧化活性和脂质分布来帮助糖尿病 (Go et al., 2015)。

你知道吗?

甜叶菊是由甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物物种的叶子制成的,与常见的园林花卉如紫苑和菊花有关。从甜叶菊叶中分离出来的两种主要的甜味化合物称为甜菊糖苷和莱鲍迪苷。这两种化合物的甜度是糖的100到300倍,但不含碳水化合物,卡路里或人造成分。甜叶菊是天然的,与其他糖替代品不同。研究表明,甜叶菊可以降低血压,血糖水平并降低氧化的LDL胆固醇。甜叶菊还被证明具有抗炎,抗癌,利尿和免疫调节作用。

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Herbs
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5) 天然纤维:南瓜,圆苞车前子壳粉,燕麦纤维,可溶性纤维,苹果纤维,红甜菜,葡甘聚糖

 

天然纤维的健康益处

  • 促进定期排便并防止便秘

  • 帮助保持肠道健康

  • 在不增加卡路里的情况下产生饱腹感

  • 促进减肥

  • 减慢糖的吸收,治疗糖尿病

  • 预防心脏病

信 息 角 落

膳食纤维是碳水化合物,不能被人体的酶消化。它存在于可食用的植物性食品中,例如谷物,水果,蔬菜,豌豆干,坚果,小扁豆和谷物。纤维按其物理性质分组,称为可溶性,不溶性或抗性淀粉。这三种类型的纤维都起着重要的作用。根据WHO的2017年数据,成年人的纤维摄入量为27至40克/天。但是,许多研究表明,在许多国家,人们并没有摄取足够的纤维。


1.超过50%的澳大利亚成年人每天没有摄入建议的30克纤维(Fayet-Moore et al., 2018)。

2.大多数人不符合医学研究所的摄入量推荐标准,《 2010年美国人膳食指南》确定膳食
纤维为关注的营养物质(McGuire, 2011)。


如果每天摄入的纤维不足,则需要增加摄入量。好的选择包括:

  • 全谷物产品 (25 Pro Grains Plus)

  • 水果

  • 蔬菜

  • 豆,豌豆和其他豆类 (25 Pro Grains Plus)

  • 坚果和种子 (25 Pro Grains Plus)

Fiber
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6) 蛋白质:豆类,黑芝麻,大豆隔离蛋白,大豆寡肽,脱脂奶粉


蛋白质的健康益处

  • 增强免疫力

  • 促进肌肉生长

  • 减少食欲和饥饿感

  • 减肥

  • 伤口愈合


信 息 角 落

蛋白质是构成肌肉量必不可少的大量营养素。它通常存在于动物产品中,尽管也存在于其他来源中,例如坚果和豆类。化学上,蛋白质由氨基酸组成,氨基酸是由碳,氢,氮,氧或硫组成的有机化合物。根据美国国立卫生研究院(NIH)的数据,氨基酸是蛋白质的基础,蛋白质是肌肉质量的基础。
 

注册营养师,注册糖尿病教育家,营养与营养学会的国家发言人杰西卡·克兰德尔说:“蛋白质在体内被分解时,有助于增强肌肉质量,从而有助于新陈代谢。它还有助于提高免疫力。系统保持强大。它可以帮助您保持饱腹。许多研究表明蛋白质具有饱腹感。”

 

2014年发表在《营养》杂志上的一项研究比较了高蛋白酸奶,高脂饼干和高脂巧克力的下
午零食。在参加这项研究的女性中,食用酸奶与巧克力相比,可以减少下午的饥饿感。与零食饼干和巧克力的女性相比,这些女性在晚餐时的饮食也更少。

Protein

7) 肽:大豆寡肽

肽对健康的好处

  • 增强体力

  • 肌肉生长和力量

  • 降低血糖

  • 降低高血压

  • 杀死微生物

  • 减轻炎症

  • 改善免疫功能

  • 抗氧化剂

信 息 角 落

肽是短的氨基酸串,通常包含2-50个氨基酸。肽比蛋白质更容易被人体吸收,因为它们比蛋白质更小且分解程度更高。它们可以更轻松地穿透皮肤和肠道,从而帮助它们更快地进入血液。世界科学家发表了有关肽的重要论文:

  • 肽可用于治疗几乎所有疾病,超越和药物治疗-美国科学家格林博士。

  • 生物活性蛋白具有强大的活性和多样性,超过任何营养或药物-美国国际皮肤老化研讨会主席Nicholas Perricone博士,医学博士。

大豆寡肽是一种蛋白质工程分离技术,可将大豆和蛋白质分离成蛋白质含量超过90%的大豆分离蛋白,然后使用生物工程酶催化技术(生物酶催化的蛋白)来催化大豆分离蛋白的分子量。 500至175之间的大豆寡肽(也称为小分子活性肽,微肽)由2-6个氨基酸组成。

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Peptide
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8) 益生元和益生菌:菊粉和双歧杆菌

益生元和益生菌的健康益处:

  • 降低血糖水平

  • 改善肠道健康

  • 保护肠粘膜屏障

  • 保持肠道菌群结构的平衡

  • 预防腹泻

  • 增强人体免疫力

信 息 角 落
益生元:

菊粉是植物中的储备多糖,主要来源于植物。菊粉也是一种可溶性膳食纤维,被认为是益生元之一。研究表明,每天摄入菊粉可大大增加结肠中有益细菌的数量(约10倍),减少病原体和腐败菌,如沙门氏菌,李斯特菌,金黄色葡萄球菌,大肠菌等。


益生菌:

益生菌是一类活性微生物,可通过改善宿主肠道菌群的平衡来发挥作用,从而可以产生确定的健康效果并改善宿主的微生态平衡,并发挥有益作用。益生菌对人体产生有益物质。它们可以合成人类生长发育所需的多种维生素,例如B维生素(维生素B1,B2,B6,B12),维生素K,烟酸,泛酸等,也可以使用蛋白质残基合成。必需氨基酸,例如天冬氨酸,苯丙氨酸,脯氨酸和苏氨酸。同时,它也参与糖和蛋白质的代谢,并促进矿物质元素如铁,镁和锌的吸收。这些营养素在人类健康中起着重要作用,如果缺乏,则可能导致许多疾病。

为什么我们必须“补充”益生菌?

  • 在衰老过程中,我们人体内的有益细菌在减少,有害细菌在增加。

  • 一些饮食中存在着抗生素。尽管抗生素抑制有害细菌,但是有益细菌也可能被抑制,导致有益细菌的流失。

  • 此外,生活压力,抑郁,焦虑会影响神经内分泌,影响肠道菌群。

  • 减少益生菌后,肠内的平衡就会破裂,身体开始出现问题。

  • 因此,我们必须摄入其他益生菌以增加益生菌的数量,以维持肠内肠道细菌的平衡并抑制有害细菌。

  • 但是,仅补充益生菌还不够。这是因为一旦益生菌通过胃,它们就会被胃液破坏,因此只有少数益生菌可以安全地到达肠道。

  • 因此,我们仍然需要依靠肠道中已经存在的益生菌。

但是,如果肠道中的益生菌数量很少,它们如何与有害细菌对抗?因此,我们需要益生元!

  • 我们的肠子里有很多细菌,好细菌和坏细菌都有。这些细菌通常会在肠道中“抢地”。

  • 如果肠道中的有害细菌略有增加并破坏了平衡,则其他不同类型的细菌也将有所帮助,进一步增加有害细菌并抑制良好的肠道细菌。

  • 在这一点上,我们需要服用益生元。

  • 由于益生元有助于抑制有害细菌的生长,因此益生菌可在肠道增值。

简而言之,益生元是益生菌的食物,可以促进有益细菌的生长,抑制有害细菌并改善肠道健康!

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9) 维生素和矿物质预混料:硫胺素,维生素A,维生素D3,叶酸,烟酸,泛酸,维生素B12,维生素B2,维生素B6,维生素C,钙,铁,镁,磷,锌,生物素,碘化物和硒。

 

对健康的好处

硫胺素:

  • 帮助人体细胞将碳水化合物转化为能量

  • 肌肉收缩

  • 神经信号传导

维生素A:

  • 保护您的眼睛免受夜盲症的影响

  • 可能降低患某些癌症的风险

  • 支持健康的免疫系统

 

维生素D3:

  • 建立并保持坚强的骨骼

  • 预防骨骼疾病(例如病,骨软化症)

叶酸:

  • 生产和维持新细胞

  • 防止可能导致癌症的DNA变化

  • 治疗贫血

烟酸:

  • 降低低密度脂蛋白胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇,降低甘油三酸酯

  • 帮助预防心脏病

  • 增强大脑功能

泛酸:

  • 制造红血球

  • 处理其他维生素,特别是B2(核黄素)

  • 合成胆固醇

维生素B:

  •  在新陈代谢中起关键作用,帮助人体从蛋白质,脂肪和碳水化合物中释放能量

  • 健康的神经系统

  • 帮助身体形成红血球

维生素C:

  • 减少慢性疾病的抗氧化剂

  • 降低高血压

  • 皮肤健康

钙:

  • 健康骨骼

  • 预防骨质疏松

  • 有益于健康的肌肉,神经系统和心脏

 

铁:

  • 治疗贫血

  • 携带氧气至肌肉和大脑

  • 增强免疫力

 

镁:

  • 建立骨骼

  • 释放能量

磷:

  • 建立坚固的骨骼和牙齿。

  • 生长,维护和修复组织和细胞。

  • 产生DNA和RNA-人体的遗传构件

锌:

  • 减轻炎症

  • 促进免疫健康

  • 加快伤口愈合

生物素:

  • 加强头发和指甲

  • 支持新陈代谢

  • 降低血糖

碘化物:

  • 促进甲状腺健康

  • 治疗甲状腺癌

  • 怀孕期间的神经发育

 

硒:

  • 预防心脏病

  • 防止智力下降

  • 增强免疫力


信 息 角 落

维生素和矿物质是人体正常发育和运转所必需的物质。 《 2015-2020年美国人饮食指南》 建议人们应通过健康的饮食方式(包括营养密集的食物)来满足其营养需求。

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